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Estas máquinas están diseñadas para mejorar la calidad y la organización del trabajo en los restaurantes, confiterías, panaderías, pastelerías y heladerías, versatilidad y fiabilidad son las características más evidentes de abatidores / congeladores. Miles de operadores de todo el mundo ya están utilizando con éxito los abatidores / congeladores TECNOMAC, lo que mejora su trabajo, dejando más tiempo para la creatividad.