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Batidora-mezcladora profesional para la preparación de masas de harina (pan, bizcocho,etc.), claras (souffle, merengue, etc.), salsas (mayonesa, etc.) y mezclas (carne, etc.) - Modelo compacto, ideal para establecimientos de hasta 50 plazas. - Variador electrónico de velocidad con sistema continuo, sin escalonamientos.