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DESCRIPCIÓN

Con el FLEXON podrán cubrirse múltiples necesidades en empresas de confección y medianas, así como en cocinas grandes.
Carne, embutido y queso pueden cortarse en cubitos y tiras, pero, por ejemplo, también rallarse el queso o cortar en lonchas patatas y pepinos. La máquina confecciona mercancía con una longitud de hasta 550 mm y, según el producto y aplicación, consigue en una hora un rendimiento de hasta 1.400 Kg.

Utilidades

• Control de mando manual
• Alto rendimiento de corte por cámara de corte larga con 550 mm / Corte transversal de rejilla 96 x 96 mm (ancho x alto)
• Compresión óptima del producto por prensado automático previo
• Sistema ergonómico de manejo con una mano para cerrar la cámara de relleno previo
• Flexibilidad por selección entre corte continuo y paso a paso
• Consecuentemente ergonómico también en la limpieza
• El DHS patentado (Sistema Dinámico de Hidráulica) reduce la carga de calor de la máquina. Esto ahorra energía y prolonga la durabilidad de los productos a cortar. Adicionalmente se reduce probadamente el desgaste en la máquina.

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