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DESCRIPCIÓN

MÁQUINAS PARA ÑOQUIS “ALLA ROMANA” ( Típico producto de Italia hecho con harina de sémola)
Las máquinas estan todas equípadas con un contenedor para el amaso.
El amaso se lleva al molde a través de un tornillo sin fín.
El molde tiene un díametro de 40/60 mm, con borde simple o atiburonado.
El amaso tiene que ser de buena consistencia para no comprometer el corte que se hace a través de un hilo metálico.
El espesor del producto es regulable.
El producto se lleva a una cinta orientable sobre de 180°.

La máquina está equipada con carro sobre ruedas y realizada con materiales de elevada calidad.
Cumple con las normas vigentes sobre prevención de riesgos laborales
Los ñoquis a la romana es un producto típico de Italia hecho con harina de sémola.
Este modelo está equipado con un contenedor para el amasado y se lleva al molde a través de un tornillo sin fín.
El molde tiene un díametro de 40/60 mm, con borde simple o con resalte.
El amasado tiene que ser de buena consistencia para facilitar el corte que se hace a través de un hilo metálico.
El espesor del producto es regulable.
El producto distribuido mediante una cinta orientable 180°.
La máquina está equipada con un carro con ruedas y realizada con materiales de alta calidad.
Cumple con las normas vigentes sobre prevención de riesgos laborales.
Dimensiones: 600x800x1700h mm.
Producción: 50 kg/h.
Capacidad tolva: 30 kg.
Potencia: 2 kw.

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