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Lunes, 21 Abril 2025
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CIUDADES Y SUCURSALES
INYECCIÓN DE BACON BACONLINE METALQUIMIA
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Disponible en
Todo el Peru
Su Descuento es de: S/. 159,30
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DESCRIPCIÓN
Especialmente concebida para la inyección de bacon sin hueso por efecto “spray”, la BACONLINE le permite inyectar, pulverizando, todo tipo de salmueras y marinados con una distribución espectacular, sin zonas muertas, un mínimo drenaje de salmuera (aumento de rendimiento) y con un respeto total a la morfología y textura muscular. Programas Automáticos ajustables. Filtraje Automático de la salmuera / marinado. Máxima Facilidad de montaje / desmontaje, limpieza e higiene. Simplicidad Tecnológica de sus componentes con un mínimo mantenimiento. Mantenimiento Asistido y sistema de detección de alarmas.
- MÁS rendimiento del loncheado
- MÁS porcentaje de inyección
- MÁS absorción
- MENOS pérdida por escurrido
- MENOS bolsas
SISTEMA
- Tanque de salmuera con filtro automático.
- Aprovechamiento total de la salmuera.
- Controlada por un controlador lógico programable PLC.
- Programa de limpieza automática del circuito de salmuera.
- Máxima facilidad de limpieza y mantenimiento.
CAPACIDAD DE PRODUCCIÓN
Para más información acerca de la capacidad de producción de la BACONLINE, contacte con METALQUIMIA.
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