
DESCRIPCIÓN
La mas nueva y razonablemente económica solución en cuanto a pasteurizadoras de doble pared para 90 lts. Asi como adecuada para la producción de quesos suaves. Conexión 380 V, 2x3 kw, 3x6 A seguros. El tanque de agua se puede después de la puesta en uso regular con el display de control de temperatura. Alcanza en aprox. 1,5 horas con 4ºC hasta máximo 85ºC.
Al iniciar el sistema de batido (104/Upm) alcanza una temperatura media que no provoca que se queme el contenido. Al alcanzar la temperatura programada esta se mantiene hasta que la quina se apague.
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