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DESCRIPCIÓN

El cortador en lonchas y porciones pude cortar al mismo tiempo en un proceso de trabajo productos en diferentes espesores de corte. El corte preciso se consigue por la cuchilla de rejilla altamente pulida y las cuchillas de rejilla provistas con corte doble altamente pulido.

Utildades

• La mejor calidad de corte para productos blandos (sin huesos), frescos
• Alto grado de productividad por corte de dos productos en diferentes espesores de corte en un proceso de trabajo
• Alta grado de flexibilidad por corte preciso de productos disformes
• Ahorro de tiempo por sistema de cambio rápido de rejillas “volcar y arrancar“ (ventaja al limpiar y cambio de cortadora)
• Rendimiento enorme por corte al mismo tiempo de varios productos unos junto a otros, unos encima de otros y unos detrás de otros
• Marco de rejilla con diferentes espesores de corte (opcional)
• Avance preciso, sensible. Sin embargo, avance fuerte gracias al avance hidráulico

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