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DESCRIPCIÓN
Descripción
Gracias a su versatilidad, la Skinny II es la descortezadora más vendida en carnicerías artisanales. Es la solución ideal para descortezar de forma completamente automática cortes planos a través de la cinta transportadora según las normas CE de seguridad. Además se utilize para descortezar manualmente cortes redondos, como jamón y paleta.

Caracteristicas

Ajuste variable del espesor de la corteza

Cambio rápido desde la operación automática con cintas hasta el trabajo manual
Rápido y fácil, sin herramientas

Capote desmontable
Si deseado, el capote se puede desmontar para el descortezado manual de piezas redondas

Puesta en marcha en versión manual con pedal
Consigue una mayor libertad de movimiento para el operario.

Alto estándar de higiene
Limpieza rápida y fácil (cuerpo de la máquina cerrado por la parte inferior)

Datos Tecnicos
MAJA ref. 100-0130
Ancho de corte 434 mm
Ancho con palanca 809 mm
Profundidad 1368 mm
Altura 1205 mm
Potencia necesaria 3AC/50Hz/400V 0,75 kW
Peso 190 kg

VIDEO