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DESCRIPCIÓN
Descripción
La desveladora manual tipo EASY/1 está la solución ideal para las carnicerías artesanales. Las piezas de cerdo, ternera, vaca, caza y pollo están desveladas precisamente y con resultado perfecto, así como la carne especial como, avestruz ó canguru. Esta máquina ofrece una relación ideal entre su precio y su rendimiento. Permite aumentar el valor de la carne. Limpieza del rodillo dentado con aire comprimido.

Caracteristicas

Limpieza del rodillo dentado por aire comprimido
Para obtener un resultado de desvelado perfecto, el rodillo dentado está limpiado constantemente por aire comprimido

Cambio fácil de la cuchilla
Cambio y ajuste de la cuchilla mediante un sistema rápido de colocación y bloqueo, sin palancas de ajuste de la cuchilla, lo que representa un ahorro de tiempo.

Puesta en marcha con pedal
Pedal de acero plano, por eso más confort de trabajo para el operador

Limpieza fácil y rápida
Sin desmontaje de piezas

Datos Tecnicos
Ancho de corte 341 mm
Ancho con palanca 753 mm
Profundidad 630 mm
Altura 994 mm
Potencia necesaria 3AC/50Hz/400V 0,75 kW
Consumo de aire 260 l/min.
Anschluss 3/8“ Schnellkupplung
Peso 165 kg

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