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DESCRIPCIÓN
Descripción
La máquina desveladora automática tipo SR500A es adecuada para retirar las membranas de piezas redondas de cerdo (tales como la culata, la babilla y la maza) así como de ternera y vacuno con un diámetro máximo de 90mm. Las grandes ventajas de la operación automática con la SR500A: resultado de desvelado constante y aumento del rendimiento!

Rendimiento de alta producción: por ejemplo aprox. 3.000 kg/h de babillas de cerdo
Sistema patentado MAJA
Mínimal control de calidad después del desvelado automático (p.e. con la MAJA EVM 4004)
La duración del proceso de desvelado puede ser programado individualmente.

Caracteristicas

Limpieza del rodillo dentado por aire comprimido
Para obtener un resultado de desvelado perfecto, el rodillo dentado está limpiado constantemente por aire comprimido

Sistema patentado MAJA
El resultado de 40 años de experiencia MAJA con el desvelado automático de carne fresca!

Fácil operación
Incluso para operarios inexpertos

Alto estándar de higiene
Limpieza rápida y fácil (cuerpo de la máquina cerrado por la parte inferior)

Integración en una línea de producción

Fabricación robusta
En acero inoxidable de 3 mm, para estabilidad y robustez

Datos Tecnicos
MAJA ref. 112-0033
Ancho de corte 499 mm
Ancho con palanca 1318 mm
Produndidad con cinta horizontal 3225 mm
Altura 1690 mm
Potencia necesaria 3AC/50Hz/400V 2,0 kW
Consumo de aire 300 l/min. bei 6 bar
Peso 750 kg

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