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DESCRIPCIÓN DEL PRODUCTO

Horno convección a gas Electrolux - FCG202

Estos hornos provienen de una organización benéfica "comidas sobre ruedas" que recientemente cerró sus puertas. Están en muy buenas condiciones y en pleno funcionamiento y solo se han utilizado durante 2 a 3 horas al día para regenerar alimentos congelados.

CARACTERÍSTICAS

• Puerta del horno de doble vidrio para reducir la dispersión de calor en la cocina y bajas temperaturas del horno externo
• 3 unidades disponibles: 1 x unidades de gas LPG, 2 x unidades de gas natural (Conversión de unidades disponibles en el sitio) (El precio es por unidad individual)
• Altura Patas regulables.
• Todas las conexiones hechas en el lado izquierdo debajo del horno.
• Estructura principal en acero inoxidable, con juntas sin juntas en la cavidad del horno.
• Protección del agua IPX4.
• Bastidores fácilmente removibles sin la necesidad de herramientas especiales.
• Salida de drenaje integrada.
• Temperatura máxima de 300 ° C.
• Rápido enfriamiento de la cavidad del horno.
• Iluminación de la cámara del horno
• El exclusivo sistema de canales de flujo de aire garantiza una distribución perfecta del calor en toda la cavidad del horno.
• Control de humidificación de 5 etapas, para asegurar pasteles perfectos y asados ​​suculentos.
• Acceso a los componentes principales desde el panel frontal.
• Cumple con los requisitos de CE, VDE y DVGW para seguridad.
Carros de estante de horno móvil 20 x 2 / 1GN disponibles - (£ 460 + cuba cada uno, 2 disponibles)
Dimensiones: 1700 x 890 x 1215 mm (HxWxD)

ESPECIFICACIONES

Nombre: Horno convección a gas
• Medidas: 1700x890x1215mm
• Puerta doble de cristal templado.
• Luz interior.
• Sistema de canales de aire.
• Ciclo de limpieza semi-automático.
• Quemador atmosférfico.
• Ciclos de cocción: convección, convección/humidificación.
• Temperatura max: 300°C.
• Rejilla a lo ancho adecuada para 20×2/1GN or 60×1/1GN.
• 1 rejilla, 60mm, 2 lados deslizantes
• Resistencia al agua IPX4.
• Los soportes de las guías se pueden mover
fácilmente sin necesidad de utilizar herramientas.
• Sistema único del flujo del aire que garantiza una
perfecta distribución del calor por toda la cámara del horno.
• Enfriamiento rápido de la cámara.
• Iluminación halógena y soportes para bandejastransversales
(crosswise) que permite una visióndespejada de todos los
productos que se están cocinando.
• Humidificador con 5 niveles para garantizar una pastelería perfecta
y unos asados suculentos.
• En conformidad con las normativas de seguridad CE, VDE y DVGW
Suministro de voltaje 220/230 V/1N ph/50 Hz.
• Potencia gas: 170450 Btu/hr (50 kW)

VIDEO REFERENCIAL