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DESCRIPCIÓN

El sistema para la producción de carne picada de res, cerdo, pollo y pavo. Se compone de un cabezal de picado con un diámetro de 160 mm o 220 mm y una cinta para cortar con sistema de corte con el apoyo de la alimentación del papel. El sistema garantice un excelente control del peso de las porciones y una excelente definición del producto picado. Gracias a las diferentes soluciones de discos / cuchillos se pueden obtener diferentes soluciones de molienda, en función de las peticiones específicas del usuario. Todas las piezas son fáciles de desmontar para su limpieza. El sistema "Ground Beef" también está disponible para el montaje directamente en la cinta de sellado de bandejas.

Fortalezas

Excelente presentación del producto picado
Corte neto de las porciones
Puesta en las bandejas automática
Mínima inversión para una producción de primera clase
Máxima flexibilidad de la colocación de los componentes de la línea para maximizar el espacio
Procesa de forma automática en línea con las máquinas de envasado

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